Wenn man an Deutschland denkt, hat man vielleicht malerische Burgen in einer abgelegenen Landschaft oben in den Bergen im Kopf, die aus dem Mittelalter stammen. Die meisten von ihnen sind Ruinen (wie Burg Schwarzenberg, auf der Jonnie Boer kürzlich gezaubert hat), einige können besichtigt werden, aber nur sehr selten beherbergen sie einen kulinarischen Schatz. Auf Burg Wernberg ist das anders -...