Schlagwort: Frankreich


  • Astrance (Nov18) - Das kann doch nicht Ihr Ernst sein!

    Manchmal gibt es diese seltenen Momente, in denen man sich fragt, was da gerade passiert ist. Als wir im letzten November in einer schönen, aber etwas kühlen Herbstnacht auf die Straße traten, konnten wir nicht umhin, uns zu fragen, ob dieses surrealistische Theater tatsächlich echt war. Gab es eine versteckte Kamera? Niemand kam uns nach und hob die Maskerade auf......

  • Frankreich hat eine reiche kulinarische Tradition - klangvolle Namen wie Carême, Escoffier und die Protagonisten der Nouvelle Cuisine (allen voran Michel Guérards und Fernand Point) haben die Haute Cuisine in der ganzen Welt entscheidend geprägt. Michelin und Gault-Millau sind die Reiseführer für jeden Feinschmecker... Und es gibt kulinarische Pilgerstätten mit einem...

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