Schlagwort: Niederlande
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Im Web 2.0 sind Blogs und Foren zum Thema "Fine Dining" viel aktueller und ausführlicher als die üblichen Gourmetführer und stellen eine echte Ergänzung zu diesen dar. Einige Restaurants sorgen für mehr Wirbel (wie das Noma), andere weniger (wie das Arzak), aber über fast jedes Spitzenrestaurant wird irgendwie berichtet. Unter Food-Bloggern auf der ganzen Welt ist es eine Art Sport...
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Ein weiterer Besuch im Oud Sluis - auch auf die Gefahr hin, Sie mit meiner Liebe zum Oud Sluis ein wenig zu langweilen, war unser diesjähriges Menü wieder umwerfend und muss unbedingt mitgeteilt werden. Das Gesamtniveau war über die verschiedenen Gänge hinweg einheitlicher. Es gibt nicht viele Restaurants auf der Welt, in denen man auf hervorragende...
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Mit einem Doppelbericht zu beginnen, ist eine ziemliche Aufgabe. Aber ich kann nicht über meinen jüngsten Besuch im Oud Sluis schreiben, ohne auch ein paar Details über meinen ersten Besuch vor fast genau einem Jahr zu erzählen (ja, Sie finden mich jedes Jahr um Juli herum in Knokke;-)) Das Restaurant Oud Sluis ist ein Schatz in...
