Schlagwort: Spanien - Feinschmecker


  • Die bittere Pille von Can Fabes, die wir geschluckt hatten, war noch nicht verdaut, als wir uns auf den Weg zum El Celler de Can Roca in Girona machten. Über das Restaurant der drei Roca-Brüder Joan (Chefkoch), Josep (Sommelier) und Jordi (Patissier) ist schon viel geschrieben worden, so dass es vielleicht nicht nötig ist, Ihnen zu sagen...

  • Nach einer langen Nacht im Comerς24 haben wir uns ausgeschlafen und einen wunderbaren Tag in Barcelona verbracht. Da der Sonntag in Barcelona ein schwieriger Tag für gutes Essen ist, da alle Sternerestaurants geschlossen sind, beschlossen wir, das Rias de Galicia auszuprobieren, das als eines der besten...

  • Spät zu essen ist in Spanien kein Problem, da die meisten Restaurants erst um 21 Uhr oder später öffnen. Bei der Reservierung zögere ich immer, um 21 Uhr zu reservieren, damit ich nicht als Touristin oder Essensmuffel abgestempelt werde. Als wir also gegen 21.30 Uhr in Barcelona ankamen, dachten wir, das wäre die perfekte Möglichkeit,...

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